Организация и планирование деятельности предприятий сервиса

Организация и планирование деятельности предприятий сервиса
Лицензия БЕССРОЧНАЯ
Как приобрести
Из чего состоит курс

Теоретическая часть:

Глава 1. ОСОБЕННОСТИ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ОТНОШЕНИЙ В СФЕРЕ СЕРВИСА

1.1. Общая характеристика сферы сервиса

1.2. Структура рынка сервисных услуг

1.3. Классификация предприятий и организаций сферы сервиса

Глава 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ВИДОВ СЕРВИСНЫХ УСЛУГ            

2.1. Сфера бытового обслуживания населения

2.2. Развитие транспортно-эксплуатационных услуг

2.3. Основные понятия и определения туристско-гостиничного бизнеса

2.4. Особенности сервисной деятельности в области фитнеса

2.5. Характеристика досуговых услуг

Глава 3. ОРГАНИЗАЦИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ СФЕРЫ СЕРВИСА

3.1. Особенности организации деятельности предприятия сферы сервиса

3.2. Нормативно-правовое обеспечение деятельности предприятия сферы сервиса

3.3. Организация производственного процесса на предприятии сервиса

3.4. Основные и оборотные фонды предприятия сервиса

3.5. Трудовые ресурсы предприятия сервиса

3.6. Издержки и себестоимость продукта предприятия сервиса

3.7. Налогообложение предприятия сервиса

Глава 4. ПЛАНИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ СЕРВИСА

4.1. Основы планирования деятельности предприятия

4.2. Методы и принципы планирования

4.3. Система планов предприятия, их взаимосвязь

4.4. План маркетинга предприятия сервиса

4.5. Планирование производственной деятельности предприятия сервиса

4.6. Организационный план предприятия сервиса

4.7. Финансовый план предприятия сервиса

Глава 5. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ СФЕРЫ СЕРВИСА

5.1. Оценка качества сервисных услуг

5.2. Оценка рисков предприятия сервиса

5.3. Методы оценки эффективности предприятия сферы сервиса

Практическая часть:

Тесты текущего контроля — 5

Итоговый тест

Темы рефератов и курсовых работ

Руководство по изучению курса

Интерактивная коллекция

Справочные материалы:

Словарь терминов

Интернет-ресурсы

Литература

Чем полезен курс

После изучения материалов курса пользователи будут знать основные виды сервисных услуг на российском рынке, процесс организации, особенности планирования деятельности сервисного предприятия и др. Отдельно рассматриваются вопросы планирования деятельности сервисного предприятия по основным макроподсистемам, описываются методы оценки эффективности функционирования предприятия с позиции собственника и клиента.

Кому нужен курс
  •  студентам вузов, обучающимся по направлению подготовки Сервис;
  •  преподавателям высших и средних специальных учебных заведений;
  •  работникам сферы услуг;
  •  слушателям курсов переподготовки и повышения квалификации кадров.
Универсальная сетевая версия – для обеспечения групповой работы в компьютерном классе. Поставляется на CD-диске в DVD –боксе с сопутствующим Методическим руководством пользователя. Диск с программой предназначен для установки на сервере организации. Одновременно с курсом могут работать любое количество слушателей в одной локальной сети. Дополнительно предоставляется возможность установки диска на любой компьютер, удобный преподавателю для подготовки проведения занятий. Данная версия позволяет организовать групповые занятия, проводить тестирование с автоматической обработкой результатов и получения статистики ответов, создавать сценарии проведения занятий, вносить дополнения, редактировать тестовую базу, транслировать курс с помощью мультимедийного оборудования, в том числе на интерактивной доске.
Локальная версия для МО (мультимедийного оборудования) – для обеспечения локальной работы на ПК, в том числе на мультимедийном оборудовании. Поставляется на CD-диске в DVD –боксе с сопутствующим Методическим руководством пользователя. Диск устанавливается на ноутбук или компьютер, подключенный к мультимедиа проектору. Дополнительно предоставляется возможность установки диска на любой компьютер, удобный преподавателю для подготовки проведения занятий. Данная версия позволяет проводить локальное тестирование с автоматической обработкой результатов и получения статистики ответов, создавать сценарии проведения занятий, вносить дополнения, редактировать тестовую базу, транслировать курс с помощью мультимедийного оборудования, в том числе на интерактивной доске.
Версия для СДО (систем дистанционного обучения) – для организации обучения на удаленном доступе. Поставляется на CD-диске в DVD –боксе или в виде ссылки на скачивание с сопутствующим Методическим руководством пользователя. Программа работает как WEB-приложение и встраивается в любую LMS (Learning management system/ Cистема управления учебным процессом), поддерживающую стандарт SCORM, в том числе Moodle. Данная версия позволяет осуществлять дистанционное обучение любого количества пользователей в одной LMS в рамках организации.
Версия Универсальная сетевая версия Локальная версия для МО (мультимедийного оборудования) Версия для СДО (систем дистанционного обучения)
Устанавливается на сервер
Устанавливается на ПК, подключенный к м/проектору
Встроенный генератор сценариев
Интерактивная коллекция
Возможность внесения дополнений в любом формате
Возможность редактирования базы тестов
Возможность создания планов проведения занятий
Возможность проведения группового тестирования
Возможность проведения ДО
Количество пользователей 2